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Zutaten

Zutaten

2 Esslöffel Pinienkerne
1 Messerspitze(n) Kardamom, gemahlen
3 Esslöffel Omega-3 Leinöl
1 Esslöffel Mohn
2 Esslöffel frische Vollmilch
1 Prise(n) Salz
250 g Magerquark
1 Kleine(s) Granatapfel
1 Messerspitze(n) Zimt

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Den Granatapfel vierteln und die Kerne herauslösen.
2. 2 EL Granatapfelkerne zum Garnieren beiseite legen.
3. Nun aus Milch, Dr. Budwig Omega-3 Öl, Quark und Honig eine glatte Creme rühren.
4. Kardamom, Zimt, Salz und Mohn zu der Budwig Creme geben.
5. Die Granatapfelkerne abwechselnd mit der Budwig Creme in einem Gefäß schichten.
6. Abschließend auf die letzte Budwig Creme-Schicht die 2 EL Granatapfelkerne, die Pinienkerne und den Mohn verteilen.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.635,9 kJ
Kalorien 391,0 kcal
Eiweiß 16,7 g
Fett 23,8 g
Kohlenhydrate 26,3 g