Verantwortung, die bei den Details beginnt
Gute Produkte entstehen für uns nicht erst in der Produktion. Sie beginnen bei der Auswahl unserer Rohstoffe, auf den Feldern unserer Vertragslandwirte und bei der Frage, wie wir mit wertvollen Ressourcen umgehen. Deshalb schauen wir genau hin: beim Anbau unserer Leinsamen, bei der Auswahl unserer Verpackungen und in unserer Produktion. Dabei prüfen wir immer wieder, wo wir Prozesse verbessern oder Ressourcen bewusster einsetzen können.
Für uns gehört dieses verantwortungsvolle Handeln zu unserem Qualitätsanspruch – heute und mit Blick auf morgen.
Weniger Material bei den Flaschen unserer Öle
Seit Sommer 2023 verwenden wir für unsere 250-ml- und 500-ml-Öle gewichtsoptimierte Glasflaschen. Bei ihrer Entwicklung war es uns wichtig, den Schutz unserer hochwertigen Öle mit einem möglichst effizienten Materialeinsatz zu verbinden. Durch das geringere Flaschengewicht wird weniger Glas benötigt. Damit können wir bereits bei der Verpackung unserer Öle Material einsparen.
In konkreten Zahlen heißt das, dass wir bei den 250 ml Flaschen bis zu 18 % CO2 und bei den 500 ml Flaschen bis zu 33 % CO2 gegenüber den herkömmlichen Flaschen einsparen können. Wir haben darüber hinaus einen freiwilligen Beitrag zum Klimaschutz geleistet, indem die entstandenen Emissionen durch Unterstützung anerkannter Klimaschutzprojekte kompensiert wurden.
Für uns zeigt dieses Beispiel: Es lohnt sich, auch bei vermeintlich kleinen Details genau hinzusehen.
Qualität beginnt für uns auf dem Feld
Unser Leinöl ist das Herzstück vieler unserer Produkte. Umso wichtiger ist es uns, genau zu wissen, woher unsere Leinsaat kommt. Unsere Bio-Leinsamen werden von ausgewählten Landwirten angebaut. Der Anbau erfolgt nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus. Dabei wird unter anderem auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und leicht lösliche mineralische Dünger verzichtet. Lein wird zudem in eine abwechslungsreiche Fruchtfolge integriert und auf derselben Fläche erst nach mehreren Jahren erneut angebaut.
Die enge Zusammenarbeit mit Landwirten unseres Vertrauens ermöglicht uns, den Weg eines unserer wichtigsten Rohstoffe vom Feld bis in die Flasche zu begleiten.
Denn Qualität beginnt für uns nicht an der Ölpresse. Sie beginnt dort, wo unsere Leinsaat wächst.
Bewusst auswählen. Bewusst genießen.
Auch bei der Ernährung lohnt es sich, genauer hinzusehen. Woher kommen unsere Lebensmittel? Wann haben sie Saison? Wie stark wurden sie verarbeitet? Und was brauchen wir wirklich?
Die Budwig Ernährung setzt auf eine bewusste Auswahl möglichst naturbelassener Lebensmittel. Saisonales Gemüse und Obst sowie hochwertige pflanzliche Öle spielen dabei eine wichtige Rolle. Dabei geht es nicht um Perfektion. Vielmehr möchten wir dazu inspirieren, Lebensmittel bewusst auszuwählen, ihre Qualität wertzuschätzen und gute Entscheidungen ganz selbstverständlich in den Alltag zu integrieren.
Gemeinsam für biologische Vielfalt
Die Natur liefert die Grundlage für unsere Produkte – und für unsere Ernährung. Umso wichtiger ist es für uns, biologische Vielfalt nicht als Selbstverständlichkeit zu betrachten, sondern als etwas, das Aufmerksamkeit und gemeinsames Handeln verdient. Deshalb sind wir Gründungsmitglied im Bündnis für Biodiversität im Oldenburger Land, initiiert von der Oldenburgischen IHK. Gemeinsam mit anderen Unternehmen möchten wir voneinander lernen, konkrete Handlungsmöglichkeiten entwickeln und Biodiversität stärker in unternehmerische Entscheidungen einbeziehen.
Dieses Engagement passt zu unserer Haltung: Verantwortung beginnt dort, wo wir selbst etwas bewegen können – und gemeinsam können aus vielen einzelnen Schritten neue Impulse entstehen.
