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Budwig Creme

mit Apfel, Rosinen und Mandeln

Quelle: https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte/budwig-creme-mit-apfel-rosinen-und-mandeln
Gesamtzeit 15 Minuten
Schwierigkeit leicht

Entdecken Sie die Budwig Creme immer wieder neu und versuchen die unterschiedlichsten Früchte und Nüsse dazu. Hier eine Variante, die besonders in der Winterzeit für ein stimmungsvolles und guttuendes Wohlgefühl sorgt.

Zutaten

Portionen

4 EL Leinöl (250 ml)
500 g Magerquark
200 ml frisch gepresster Orangensaft
6 TL Honig
4 m.-große Äpfel
4 EL Rosinen
4 EL Mandeln, gehackt
8 EL Linufit® Energiemix
Zimt zur Dekoration

Zubereitung

  1. Dr. Budwig Linufit Energiemix in zwei Schalen verteilen.
  2. Äpfel waschen, entkernen, grob raspeln und mit den Rosinen mischen. Die Masse jeweils auf den Dr. Budwig Linufit Energiemix-Schicht geben.
  3. Aus dem Quark, dem Orangensaft, dem Dr. Budwig Omega-3 Öl und dem Honig eine Budwig Creme zubereiten und jeweils auf die Fruchtschicht in den Schälchen verteilen.
  4. Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Öl etwas anrösten, abkühlen lassen und auf der Quark-Leinöl-Creme streuen. Mit Zimt garnieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 2.117,1 kJ
Kalorien 506,0 kcal
Eiweiß 18,7 g
Fett 22,1 g
Kohlenhydrate 51,4 g