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Zutaten

Zutaten

100 ml frisch gepresster Orangensaft
2 Esslöffel Omega-3 Leinöl
2 Mittelgroße(s) Äpfel
2 Esslöffel Rosinen
250 g Magerquark
3 Teelöffel Honig
2 Esslöffel Mandeln, gehackt
Etwas Zimt

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 15 min

Zubereitung

1. Dr. Budwig Linufit Energiemix in zwei Schalen verteilen.
2. Äpfel waschen, entkernen, grob raspeln und mit den Rosinen mischen.
3. Die Masse jeweils auf die Dr. Budwig Linufit Energiemix-Schicht geben.
4. Aus dem Quark, dem Orangensaft, dem Dr. Budwig Omega-3 Öl und dem Honig eine Budwig Creme zubereiten und jeweils auf die Fruchtschicht in den Schälchen verteilen.
5. Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Öl etwas anrösten, abkühlen lassen und auf die Quark-Leinöl-Creme streuen.
6. Mit Zimt garnieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 2.117,1 kJ
Kalorien 506,0 kcal
Eiweiß 18,7 g
Fett 22,1 g
Kohlenhydrate 51,4 g