Winterliche Budwig Creme mit marinierten Äpfeln und Mandeln
Eine weihnachtlich-winterliche Budwig Creme, welche auch als Dessert ein wahrer Genuss ist. Die ungesättigten Fettsäuren aus dem Dr. Budwig Omega-3 Leinöl werden genussvoll dem Körper zur Verfügung gestellt. Die winterlichen Gewürze Zimt, Kakao und Kardamom sorgen für die innere Wärme und eine gute Bekömmlichkeit.
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Zutaten
Zutaten
1
Messerspitze(n)
Kardamom
0.5
Teelöffel
Kakaopulver
6
Stück(e)
Mandeln
2
Esslöffel
frische Vollmilch
2
Esslöffel
Linufit® Energiemix Dattel-Hanf
2
Teelöffel
Akazienhonig
0.3
Teelöffel
Zimt
150
g
Magerquark
0.5
Stück(e)
Apfel
1
Esslöffel
Omega-3 Leinöl
Zubereitung
Zubereitung
1. Die Mandeln grob hacken und in einer Pfanne anrösten.
2. Die Äpfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
3. Etwas Wasser mit 1 TL Akazienhonig und Zimt mischen, leicht erhitzen, die Äpfel zufügen und bei leichter Wärme ca. 10 Minuten ziehen lassen.
4. Aus Dr. Budwig Omega-3 Leinöl, Quark und Milch eine geschmeidige Creme zubereiten.
5. Ggf. mit etwas Akazienhonig süßen.
6. Kakao, Zimt und Kardamom mischen und unter die Creme rühren.
7. Dr. Budwig Linufit Energiemix in ein Glas öder ein Schälchen füllen und die marinierten Äpfel darüber verteilen.
8. Die Budwig Creme darauf geben und mit den gerösteten Mandeln und Dr. Budwig Linufit Energiemix bestreuen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 1.753,1 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 419,0 kcal |
| Eiweiß | 22,4 g |
| Fett | 25,9 g |
| Kohlenhydrate | 20,9 g |