
Die Budwig Woche
Sieben Tage gesund leben
Erleben Sie die Budwig Woche
Einfach lecker – und so gesund: Starten Sie mit uns in eine sommerliche Budwig Woche voller schützender Vitalstoffe und wunderbarer Geschmackserlebnisse! Hauptbestandteile unserer Rezepte für starke Abwehrkräfte und ein stabiles Immunsystem sind saisonale Zutaten, die beim Händler Ihres Vertrauens oder im gut sortierten Reformhaus erhältlich sind – und vielleicht sogar im eigenen Garten oder auf dem Balkon.
Sämtliche Rezepte, die wir eigens für die Budwig Woche kreiert haben, basieren auf den bewährten Grundlagen der Budwig Ernährung. Das bedeutet: Sie sind reich an wertvollen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die sich in Kombination mit schwefelhaltigen Aminosäuren sowie viel frischem Obst und Gemüse ideal ergänzen und einen positiven Einfluss auf Ihren Körper und Geist haben.
Erfahren Sie mehr über die Zusammenhänge zwischen der Budwig Ernährung und einem starken Immunsystem.


Abwechslung und Energie im Alltag
Die Budwig Woche soll Ihnen nicht nur sieben Tage lang zu mehr Energie und Vitalität verhelfen: Mit ihrem reinigenden Effekt ist sie im besten Fall der wirkungsvolle Anstoß für einen langfristig und nachhaltig gesünderen Alltag.
Mit vielen kulinarischen Anregungen, die individuell variierbar und zudem noch praktisch und unkompliziert umsetzbar sind, können Sie die ausgewogene Budwig Ernährung zum festen Bestandteil Ihres Lebens machen.

Die perfekte Basis
Wir haben drei verschiedene Produktpakete für Sie geschnürt: Für die Frau, Für den Mann und Für die Generation 50plus. Diese sollen Ihnen die mühelose Gestaltung Ihrer ganz persönlichen Budwig Woche erleichtern.

Die Rezepte der Budwig Woche
Der Überleitungstag ist eine kleine Herausforderung, denn Sie müssen Ihren Körper erst entlasten, damit er sich optimal auf die vitalstoffreiche Öl-Eiweiß-Kost vorbereiten kann – aber auch wenn Sie es an diesem Tag kaum glauben können: Vor Ihnen liegt eine energiegeladene Woche!
Der Überleitungstag
125–200 g Dr. Budwig Linufit Pur mit frisch gepresstem Obst- und Gemüsesaft oder Dr. Budwig Fermentgold über den Tag verteilt trinken. Am besten rühren Sie dabei die Leinsaat in Ihren frisch gepressten Saft und lassen diese einige Minuten quellen.
Der Wochenplan
Mittagessen |
Abendessen (bis spätestens 19h) |
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Tag 2 Montag |
Stulle mit Kräutergarten Brotaufstrich | Zucchinischiffchen mit Grünkernfüllung |
Tag 3 Dienstag |
Grünkernsalat | Fenchel-Kartoffel-Pfanne |
Tag 4 Mittwoch |
Bohnen-Kartoffelsalat mit fruchtigem Birnen-Dip | Gartengemüsespieße mit Kichererbsen-Hummus |
Tag 5 Donnerstag |
Antipasti-Salat mit Feta | Buchweizenrisotto |
Tag 6 Freitag |
Budwig Sommer Bowl | Minestrone |
Tag 7 Samstag |
Vollkorn-Pasta-Salat mit Blumenkohl-Mayonnaise | Asiatische Gemüsepfanne |
Kleiner Ratgeber für eine wohltuende Woche
Sieben Tage geballte Energie und bewusster Genuss: Die Budwig Woche bietet Ihnen nicht nur die willkommene Gelegenheit, sich abwechslungsreich und gesund zu ernähren, sondern auch die Möglichkeit, sich für diesen Zeitraum ganz auf das zu konzentrieren, was Ihnen gut tut. Schon der Start in jeden neuen Tag mit der kohlenhydratarmen Budwig Creme gibt Kraft – und Sie spüren nach einer Weile langsam aber sicher, wie tiefgreifend sich die Ernährungsumstellung auf Körper und Seele auswirkt.
Für eine rundum gelungene Budwig Woche haben wir noch einige Tipps für Sie zusammengestellt:
- Vor dem Frühstück: Trinken Sie nach dem Aufstehen ein Glas Sauerkrautsaft oder Buttermilch! Auch wenn es gewöhnungsbedürftig klingt – Ihrem Darm wird es guttun. Die enthaltenen Milchsäurebakterien unterstützen die Darmflora und stärken das Immunsystem.
- Individuelle Budwig Creme: Für die morgendliche Budwig Creme verwenden Sie Ihr ganz persönliches Lieblings-Dr. Budwig Omega-3-Öl – je nach Geschmack und Bedarf.
- Darauf sollten Sie verzichten: Auch wenn es schwerfällt – auf Energiediebe wie Kaffee, Haushaltszucker und auch Alkohol sollten Sie während der Budwig Woche verzichten.
- Viel Flüssigkeit: Denken Sie daran, viel zu trinken. Empfehlenswert sind Wasser, frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte sowie Tee.
- Nicht zu spät essen: Um den Verdauungsapparat nicht unnötig zu belasten, sollten Sie die letzte Mahlzeit des Tages etwa zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen einnehmen.
- Genug schlafen: Etwa 7 bis 8 Stunden ungestörter Schlaf sind für die Regeneration von Körper und Geist durchschnittlich nötig. Aber auch ein 10- bis 20-minütiges Powernapping tagsüber kann für Erholung sorgen.
- Immer in Balance: Stress abbauen, in Schwung kommen, ausgeglichener werden: Sorgen Sie dafür, dass sich Phasen der Bewegung und der Entspannung regelmäßig abwechseln. Ob ein kurzer Spaziergang an der frischen Luft oder ein bewusstes Innehalten und zur Ruhe kommen – auch an stressigen Tagen sollten Sie dafür ein wenig Zeit einplanen.

Dauerhaft gesund genießen
Die Budwig Woche, das sind 7 Tage voller neuer Geschmackserlebnisse und geballter Nährstoffe für Ihr körperliches und seelisches Wohlbefinden. Doch bei dieser Woche muss es ja nicht bleiben: Denn die Budwig Ernährung lässt sich wunderbar unkompliziert in den Alltag integrieren – für nicht nur kurzfristiges, sondern dauerhaftes Wohlbefinden.
In unserer Rezeptwelt finden Sie viele weitere Ideen, die sich wunderbar unkompliziert auch weiterhin in Ihren Alltag einbauen lassen.