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Budwig Creme

mit Knusperflocken

Quelle: https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte/budwig-creme-mit-knusperflocken
Gesamtzeit 15 Minuten
Schwierigkeit leicht

Die Budwig Creme mit Knusperflocken ist das ideale Dessert für jedes Menü. Geniessen Sie Schicht für Schicht lecker, gesunde Zutaten mit einer natürlichen Süße.

Zutaten

1 EL Leinöl (250 ml)
125 g Magerquark
2 EL frische Vollmilch
1 TL Honig
1 m.-große Apfel
25 ml Wasser
0.25 TL Zimt
1 EL zarte Haferflocken
1 EL gehackte Mandeln
1 EL Linufit® Energiemix Zimt-Vanille

Zubereitung

  1. Für die Hafer-Knusper-Flocken: Haferflocken bei mittlerer Hitze ohne Fett leicht anrösten. Honig dazugeben, leicht karamellisieren und auf einem Teller abkühlen lassen.
  2. Den/ die Apfel/ Äpfel würfeln und mit Wasser bei geringer Hitze andünsten (ca. 5 Min.). Zimt hinzufügen und ebenfalls abkühlen lassen.
  3. Quark, Milch, Honig und Dr. Budwig Omega-3 Öl in den Mixtopf geben und 12 Sek.| Stufe 4 vermischen. Es sollte nach dem Rührvorgang kein Öl mehr sichtbar sein.
  4. Mandeln und Dr. Budwig Linufit Energiemix Zimt-Vanille mischen.
  5. Apfelstücke, Budwig Creme und Mandel-Energiemix-Mischung abwechselnd in ein Glas schichten. Zum Schluss mit den Hafer-Knusperflocken garnieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.502,1 kJ
Kalorien 359,0 kcal
Eiweiß 17,6 g
Fett 20,5 g
Kohlenhydrate 22,5 g