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Erkrankungen gehen häufig mit Entzündungen im Körper einher. Ein solches Entzündungsgeschehen beruht oft auf einer Schwächung des Immunsystems. Es lohnt sich, genau dort anzusetzen – mit der richtigen Ernährung und vor allem mit den richtigen Fetten. Dr. Johanna Budwig hat auf diesen Zusammenhang schon vor Jahrzehnten hingewiesen und ein Ernährungskonzept entwickelt, das bestens geeignet ist, das Immunsystem zu stärken und Entzündungen abzubauen. All dies wird in diesem neuen Buch, herausgegeben von der Dr. Johanna Budwig Stiftung, ausführlich dargestellt – auch für Budwig-Neulinge.
Wenn Sie also verstehen möchten, wie Gesundheit und Ernährung zusammenhängen, wie den unterschiedlichsten Erkrankungen eine aus dem Ruder gelaufene Entzündungsreaktion zugrunde liegt und wie Sie selbst allein durch Ihre Ernährung Ihre Symptomatik positiv beeinflussen können – dann freuen Sie sich auf dieses Buch! Mit dabei: 50 einfache Rezepte, die Ihnen wieder Freude am Zubereiten und Kochen, an natürlicher, unbehandelter Nahrung geben, und Ihren Körper mit neuer Kraft und Energie erfüllen.
Es ist optimal, das Leinöl in Verbindung mit schwefelhaltigen Aminosäuren, die in Quark enthalten sind, einzunehmen, da der Körper so bestmöglich von den wertvollen Fettsäuren profitieren kann. Gesundheitsschädlich ist die pure Einnahme von Leinöl aber nicht. Für mehr Abwechslung bei Gerichten mit Leinöl, werfen Sie gerne einen Blick auf unsere Rezepte (Verlinken: https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte.html).
Dr. Budwig Schwarzkümmelöl ist ein kaltgepresstes Öl, das durch einen Tiefenschichtenfilter mit Zellulosefilterschichten sehr schonend und ohne Druck gefiltert wird. Durch das Pressen des Schwarzkümmelöls entstehen sehr viele Schweb- und Trubstoffe (ca. 10-20 %) , die durch den Filter zurückgehalten werden, um einen Bodensatz zu vermeiden und ein angenehmes Mundgefühl zu erhalten. Die Wirksamkeit des Öls und der ätherischen Öle wird dadurch in keiner Weise beeinflusst. Die wichtigen Inhaltsstoffe Thymochinon und Vitamin E bleiben vollständig erhalten.
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