Rübensaft

10min
einfach
135 kcal
Rübensaft

Dies ist das absolute Powergetränk, denn der Rübensaft vereint die optimale Versorgung von reichlich Vitamin C und B, Kalium, Eisen und Magnesium. Den extra Gesundheitskick gibt dann noch das Dr. Budwig Omega-3 Öl Ihrer Wahl. Gesund, frisch und lecker.

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Rübensaft

Zutaten

Portion

Rübensaft

1.5 Mittelgroße Möhre(n)
1 Esslöffel Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
2 Mittelgroße Orangen, ausgepresst
0.5 Prise(n) Zitronensaft
1 Mittelgroße(r) Apfel (Äpfel)
1 Mittelgroße rote Bete
0.5 Stück(e) Ingwer

Zubereitung

Zubereitung

10 min

1

Rote Bete gründlich waschen bis keine Erde mehr vorhanden ist, den Strunk entfernen und in grobe Stücke schneiden.

2

Falls nötig, die Rübe leicht schälen.

3

Apfel und Möhre waschen.

4

Das Kerngehäuse des Apfels und den grünen Strunk der Möhre entfernen.

5

Ingwer ebenfalls schälen.

6

Obst und Gemüse mit einem Entsafter entsaften.

7

Je nach Gerät enthält man mehr oder weniger Saft.

8

Den Saft am besten direkt verzehren oder in einer dunklen Flasche bis zu 24 Stunden in dem Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

pro Portion

Energie

564,8 kJ

Kalorien

135,0 kcal

Eiweiß

1,5 g

Fett

3,2 g

Kohlenhydrate

22,5 g