Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

10min
einfach
393 kcal
Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

Kurkuma, wie auch seine Verwandter der Ingwer, ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin B6. Zusammen mit der Vitamin A und C-reichen Mango ein überaus frischer Trinkgenuss.

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Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

Zutaten

Portion

Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

1 Halbe Mango
1 Esslöffel Agavendicksaft
1 cm frischer Ingwer
200 ml Hafermilch
70 g Tofu
1 Teelöffel Kurkuma
1 Esslöffel Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
2 Esslöffel Limettensaft

Zubereitung

Zubereitung

10 min

1

Die Mango schälen, entkernen und würfeln.

2

Den Ingwer schälen und etwas kleinschneiden.

3

Anschließend die Mango, den Ingwer und alle weiteren Zutaten in einen Mixer geben.

4

So lange wie nötig, so kurz wie möglich mixen, falls nötig Eiswürfel hinzufügen.

5

In ein Glas füllen und genießen.

Nährwerte

pro Portion

Energie

1.644,3 kJ

Kalorien

393,0 kcal

Eiweiß

13,3 g

Fett

16,9 g

Kohlenhydrate

42,3 g