Kakifrucht-Schmaus

10min
einfach
470 kcal
Kakifrucht-Schmaus

Die Kakifrucht schmeckt nicht nur äussert köstlich, sondern sie ist auch sehr gesund. Die farbenfrohe Frucht eignet sich in Verbindung mit der Budwig Creme ideal als leckeren Nachtisch.

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Kakifrucht-Schmaus

Zutaten

Portion

Kakifrucht-Schmaus

1 Mittelgroße Kaki-Frucht
125 g Magerquark
1 Esslöffel Linufit® Energiemix
3 Esslöffel frische Vollmilch
2 Esslöffel Dr. Budwig Leinöl

Zubereitung

Zubereitung

10 min

1

Die Kaki-Frucht mit oder ohne Schale in kleine Stücke schneiden.

2

Magerquark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl miteinander zu einer glatten Creme verrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist.

3

Anschließen nach Geschmack mit Honig süßen.

4

Jetzt 3/4 der Kakifrucht zu der Quark-Leinöl-Creme geben und mit einem Stabmixer pürieren.

5

Dr. Budwig Linufit Energiemix dazugeben, alles kurz durchrühren und in ein Glasschälchen füllen.

6

Darauf die übrigen Kaki-Frucht-Stücke verteilen.

Nährwerte

pro Portion

Energie

1.966,5 kJ

Kalorien

470,0 kcal

Eiweiß

16,6 g

Fett

25,1 g

Kohlenhydrate

39,8 g