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Zutaten

Zutaten

1 Stück(e) (rotfleischiger) Apfel
50 ml Wasser
1 Teelöffel Zimt
2 Stück(e) Gewürznelken
180 ml Pflanzendrink, Milch oder Wasser
(opt.) gehackte Mandeln
(opt.) Mandelmus

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 20 min

Zubereitung

1. Den Apfel in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Wasser, Zimt und Nelken kurz aufkochen.
Die Hitze reduzieren und zugedeckt 5-10 Minuten köcheln lassen. Nelken entfernen.
2. Das Dr. Budwig Protein Porridge in Pflanzendrink, Milch oder Wasser einrühren.
Unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1-2 Minuten köcheln lassen.
3. Kurz abkühlen lassen, in eine Schüssel füllen und 1-2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl unterrühren.
4. Das Porridge mit dem Apfel-Zimt-Kompott, Dr. Budwig Energiemix, Zimt und optional Mandeln und Mandelmus verfeinern.

Nährwerte pro Portion

Energie 2.213,3 kJ
Kalorien 529,0 kcal
Eiweiß 11,0 g
Fett 28,0 g
Kohlenhydrate 53,0 g

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