Kräuter-Buttermilch
Ein wahres Muss für heiße Tage! Die Buttermilch liefert nicht nur zahlreiche Milchsäurebakterien sondern sie wirkt zudem angenehm kühlend. In Kombination mit frischen Kräutern ist dieser Drink nicht nur ein vorzügliches schmackhaftes Erlebnis sondern er ist auch ein wahrer Gesundbrunnen!
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Zutaten
Zutaten
1
Esslöffel
Omega-3 Leinöl
2
Esslöffel
frischer Zitronensaft
30
g
fein gehackte Kräuter
500
g
reine Buttermilch
Zubereitung
Zubereitung
1. Buttermilch und gehackte Kräuter mit dem Pürierstab mixen.
2. Mit Zitronensaft, Dr. Budwig Omega-3 Öl, Senf, Sojasauce und Pfeffer abschmecken.
3. Noch einmal kurz aufmixen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 841,0 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 201,0 kcal |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Fett | 12,7 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |