Zutaten

Zutaten

125 g Himbeeren
1 Teelöffel Honig
2 Esslöffel frische Vollmilch
125 g Magerquark

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Aus Quark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl nach Wahl eine Budwig Creme herstellen. Dafür alle Zutaten miteinander in einer Schüssel verrühren, bis das Öl nicht mehr zu sehen ist. Nach eigenem Geschmack mit Honig süßen.
2. Nun die Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen und anschließend pürieren. Zum Schluss die Himbeer-Soße passieren.
3. Besonders schön sieht dieses Rezept aus, wenn man es in einem Glas serviert, sodass alle Schichten zu sehen sind. Dafür den Dr. Budwig Energiemix in ein Glas geben, die Budwig Creme darauf verteilen und zuletzt vorsichtig die Himbeer-Soße darüber gießen.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.485,3 kJ
Kalorien 355,0 kcal
Eiweiß 17,5 g
Fett 17,6 g
Kohlenhydrate 22,3 g

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