Himmlische Budwig Creme
Die himmlische Budwig Creme mit pürierten Himbeeren schmeckt nicht nur fantastisch - in einem schönen Glas geschichtet sieht diese Creme auch noch wunderschön aus!
Die kleinen, zarten Power-Beeren stecken voller wichtiger Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe, die dem Körper guttun. Egal ob zum Frühstück oder als köstlicher Snack zwischendurch, diese gesunde Leckerei begeistert zu jeder Tageszeit!
Zutaten
Zutaten
125
g
Himbeeren
1
Teelöffel
Honig
2
Esslöffel
Omega-3 DHA+EPA Öl Zitrone (250 ml)
2
Esslöffel
frische Vollmilch
125
g
Magerquark
1
Esslöffel
Dr. Budwig Energiemix, z.B. Dattel-Hanf
Zubereitung
Zubereitung
1. Aus Quark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl nach Wahl eine Budwig Creme herstellen. Dafür alle Zutaten miteinander in einer Schüssel verrühren, bis das Öl nicht mehr zu sehen ist. Nach eigenem Geschmack mit Honig süßen.
2. Nun die Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen und anschließend pürieren. Zum Schluss die Himbeer-Soße passieren.
3. Besonders schön sieht dieses Rezept aus, wenn man es in einem Glas serviert, sodass alle Schichten zu sehen sind. Dafür den Dr. Budwig Energiemix in ein Glas geben, die Budwig Creme darauf verteilen und zuletzt vorsichtig die Himbeer-Soße darüber gießen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 1.485,3 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 355,0 kcal |
| Eiweiß | 17,5 g |
| Fett | 17,6 g |
| Kohlenhydrate | 22,3 g |
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