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Budwig Honig-Senf-Dip

Quelle: https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte/budwig-honig-senf-dip
Gesamtzeit
10 Minuten
Schwierigkeit
leicht

Der Budwig Honig-Senf-Dip kann als Grundlage für ein pikantes Salatdressing, ebenso wie als Dip für Grillgemüse oder zu Gemüsesticks wunderbar eingeplant werden. Genießen Sie die lebenswichtigen ungesättigten Fettsäuren.

Zutaten

Portionen
100 g Magerquark
1 EL Leinöl (250ml)
1 EL frische Vollmilch
1 Zehe/n Knoblauch
2 TL Senf
0.5 TL Honig
1 EL Petersilie
2 Prise(n) Kräutersalz
2 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Dr. Budwig Omega-3 Leinöl mit dem Quark und der Milch gut vermischen. Alle weiteren Zutaten hinzufügen, gut verrühren und abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Energie 560,7 kJ
Kalorien 134,0 kcal
Eiweiß 9,8 g
Fett 7,4 g
Kohlenhydrate 6,7 g
Kategorien