Schwarzkümmelöl - gefiltert

Schwarzkümmelöl - gefiltert

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Kaltgepresstes, gefiltertes Schwarzkümmelöl
Linolsäure ist ein Bestandteil der Haut, speziell der Epidermis
Enthält Thymochinon aus ätherischem Öl
Hochwertiges Öl aus biologischem Anbau in Ägypten
Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E & Linolsäure
Würziger Geschmack
Enthält bis zu 240mg Thymochinon pro 100ml Öl
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Laborzertifizierte Qualität
Zellschutz
Vegan
Herstellung in Deutschland
Gentechnikfrei
Naturbelassen

Zutaten & Nährwerte

Dr. Budwig Schwarzkümmelöl aus Bio-Anbau

Charakteristisch für das Schwarzkümmelöl ist der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, wie der Linolsäure, sowie der Gehalt der ätherischen Öle, die in den Samen des Schwarzkümmels enthalten sind.

  • Jahrtausendealte Tradition: Gewonnen aus den Samen der Nigella sativa, die seit über 2000 Jahren in der orientalischen Naturheilkunde geschätzt wird. 
  • Bio-Qualität aus Ägypten: Sorgfältig angebaut von ausgewählten Bauern im Ursprungsland des echten Schwarzkümmels.
  • Schonende Kaltpressung: Bewahrt die leuchtend gelbe Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe 
  • Optimaler Schutz: Abgefüllt unter Schutzatmonsphäre in lichtundurchlässigen Flaschen, um die wertvollen Fettsäuren und ätherischen Öle zu schützen.
  • Reich an Nährstoffen: Vollgepackt mit Thymochinon, Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren


100% Bio, kaltgepresst und voller Kraft!

Unser Dr. Budwig Schwarzkümmelöl wird aus den Samen der Nigella sativa Pflanze gewonnen, die seit über 2000 Jahren in der orientalischen Naturheilkunde geschätzt wird. Die Samen unseres Schwarzkümmelöls stammen aus sorgfältigem Bio-Anbau von Bauern in Ägypten, wo der Ursprung des Schwarzkümmels liegt.

Durch die schonende Kaltpressung bleibt die leuchtend gelbe Farbe und die volle Kraft des Öls erhalten. Dabei werden die wertvollen Fettsäuren und ätherische Öle durch Abfüllung unter Schutzatmosphäre und in lichtundurchlässigen Flaschen optimal geschützt- dies macht die Budwig Qualität aus. Dieses vielseitige Naturprodukt ist reich an Thymochinon, Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren – eine uralte Tradition aus dem Orient, die sich heute noch bewährt.

Brennwert 3646 kJ/887 kcal
Fett 99 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 54 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz\t < 0,13 g
Vitamin E 13,05 mg*

Warum Dr. Budwig Schwarzkümmelöl?

100 % Bio, kaltgepresst & ungefiltert

Unser Dr. Budwig Bio Schwarzkümmelöl ungefiltert wird aus den Samen des echten Schwarzkümmels (Nigella sativa) aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten gewonnen.

Durch die schonende Kaltpressung werden die empfindlichen Wirkstoffe wie die ätherischen Öle, sekundäre Pflanzenstoffe (z. B. Thymochinon) und die ungesättigte Fettsäuren gewonnen. Abgefüllt unter Schutzatmosphäre und in lichtundurchlässigen Flaschen bleibt das Öl optimal geschützt.

Thymochinon – charakteristischer Pflanzenstoff

Thymochinon ist ein natürlicher sekundärer Pflanzenstoff aus der Gruppe der Terpene und ein typischer Bestandteil von Schwarzkümmelöl (Nigella sativa). Terpene kommen in vielen Pflanzen vor und prägen dort Aroma und Duft.

Im Schwarzkümmelöl ist Thymochinon maßgeblich für den würzigen, leicht bitteren Geschmack und das erdige Aroma verantwortlich, das an schwarzen Pfeffer, Oregano und Thymian erinnert.Gerade bei ungefiltertem Schwarzkümmelöl bleibt dieser charakteristische Bestandteil besonders gut erhalten und verleiht dem Öl sein ursprüngliches Geschmacksprofil.

100 % Bio, kaltgepresst & ungefiltert

Unser Dr. Budwig Bio Schwarzkümmelöl ungefiltert wird aus den Samen des echten Schwarzkümmels (Nigella sativa) aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten gewonnen.

Durch die schonende Kaltpressung werden die empfindlichen Wirkstoffe wie die ätherischen Öle, sekundäre Pflanzenstoffe (z. B. Thymochinon) und die ungesättigte Fettsäuren gewonnen. Abgefüllt unter Schutzatmosphäre und in lichtundurchlässigen Flaschen bleibt das Öl optimal geschützt.

Thymochinon – charakteristischer Pflanzenstoff

Thymochinon ist ein natürlicher sekundärer Pflanzenstoff aus der Gruppe der Terpene und ein typischer Bestandteil von Schwarzkümmelöl (Nigella sativa). Terpene kommen in vielen Pflanzen vor und prägen dort Aroma und Duft.

Im Schwarzkümmelöl ist Thymochinon maßgeblich für den würzigen, leicht bitteren Geschmack und das erdige Aroma verantwortlich, das an schwarzen Pfeffer, Oregano und Thymian erinnert.Gerade bei ungefiltertem Schwarzkümmelöl bleibt dieser charakteristische Bestandteil besonders gut erhalten und verleiht dem Öl sein ursprüngliches Geschmacksprofil.

Natürlicher Allrounder

Voller Pflanzenkraft

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Qualität, die überzeugt

Transparent, nachvollziehbar und zuverlässig.
Unser Schwarzkümmelöl wird mit großer Sorgfalt und regelmäßigen Kontrollen hergestellt. Bereits nach der Ernte beginnen umfassende Qualitätsprüfungen. Während des gesamten Herstellungsprozesses werden Proben entnommen und im Labor analysiert.

Dabei prüfen wir unter anderem Sensorik, Beschaffenheit sowie mögliche Umweltbelastungen. Ein fester Bestandteil der Qualitätssicherung ist der Schwermetall-Test, der Reinheit und Sicherheit bestätigt.

So entsteht ein naturbelassenes Schwarzkümmelöl in geprüfter Bio-Qualität.

Anwendung

Als aromatisches Würzöl verleiht es Salaten, Dips und kalten Speisen eine würzig-erdige Note.

Als Mundziehöl kann es die Mundflora unterstützen.

Täglich einen Teelöffel pur oder als Würzöl in der kalten Küche.

Als pflegende Komponente für die äußere Anwendung

Verzehrempfehlung

Schwarzkümmelöl-Dip

2 min

Kichererbsen-Pfannkuchen mit Spinat und Schwarzkümmelöl-Dip

0 min mittel

Wie verwende ich Schwarzkümmelöl am besten?

Wir empfehlen aufgrund des intensiven Geschmacks, die tägliche Einnahme von einem Teelöffel direkt vom Löffel.

Häufig gestellte Fragen

Dr. Budwig Schwarzkümmelöl ist ein kaltgepresstes Öl, das durch einen Tiefenschichtenfilter mit Zellulosefilterschichten sehr schonend und ohne Druck gefiltert wird. Durch das Pressen des Schwarzkümmelöls entstehen sehr viele Schweb- und Trubstoffe (ca. 10-20 %) , die durch den Filter zurückgehalten werden, um einen Bodensatz zu vermeiden und ein angenehmes Mundgefühl zu erhalten. Die Wirksamkeit des Öls und der ätherischen Öle wird dadurch in keiner Weise beeinflusst. Die wichtigen Inhaltsstoffe Thymochinon und Vitamin E bleiben vollständig erhalten.

Dr. Budwig Schwarzkümmelöl ist die ideale Ergänzung für Dips, Salate oder orientalische Speisen. Ebenso ist es für die pure Anwendung geeignet. 1 Teelöffel pro Tag sind empfehlenswert.

Um die hohe Budwig Qualität zu bewahren, sollte das Öl nach Öffnung kühl gelagert werden.

Schwarzkümmelöl wird am besten täglich eingenommen, um seine positiven Wirkungen zu entfalten. Ideal ist die Einnahme morgens oder vor dem Schlafengehen.

Schwangere Frauen sollten vor der Einnahme Rücksprache mit ihrem Arzt halten oder im Zweifelsfall darauf verzichten, da die enthaltenen ätherischen Öle möglicherweise vorzeitige Wehen fördern könnten.