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Karotten-Apfel-Rohkost

(vegan)

Ein fruchtig, frischer Vitamin-Lieferant der Spitzenklasse der zudem noch einfach und schnell zuzubereiten ist. Ein Leibgericht, dass nicht nur bei Kindern einen festen Platz innehat.

Organisation

Gesamtzeit:

15 Min.

Schwierigkeit:

leicht

Kategorie:

Zutaten

6 Karotten
2 Äpfel
2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl Ihrer Wahl
Saft von einer Zitrone
1 EL frisch gemahlene Haselnüsse

Zubereitung

1

Äpfel schälen und entkernen. Karotten schälen und beides grob raspeln.

2

Geriebene Äpfel und Karotten mit Zitronensaft, Dr. Budwig Omega-3 Öl und den Haselnüssen vermengen, kurz durchziehen lassen und genießen.

Zubereitung für den Thermomix

1

Karotten und Äpfel waschen. Die Karotten schälen und die Äpfel entkernen.

2

Alle Zutaten 6 Sek./ Stufe 5 zerkleinern, abschmecken und servieren.

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