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Grünkohl-Smoothie

Organisation

Zeit: 10 min
Schwierigkeit: leicht

Zutaten für 1 Portion


Zubereitung

Schritt 1

Grünkohl gründlich waschen, trocken tupfen, vom Strunk entfernen und in kleine Stücke zupfen.

Schritt 2

Orange, Banane und Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Zuerst den Grünkohl, dann das restliche Obst in einem Standmixer geben und das Wasser hinzufügen. Jetzt alles gut durchmixen bis keine Stücke im Smoothie mehr vorhanden sind. (Falls kein Standmixer vorhanden ist, kann der Smoothie auch in einem hohen Gefäß mit einem Pürierstab zubereiten werden.)

Schritt 4

Zum Schluss das Dr. Budwig Omega-3 Öl Ihrer Wahl hinzufügen. Noch einmal kurz durchmixen und in einem Glas servieren.

Tipp:

Mixen Sie so gut wie möglich, aber nur so lang wie nötig. Damit der Smoothie sich nicht erwärmt und alle wichtigen, essentiellen Mikronährstoffe erhalten bleiben.


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