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Budwig Minze-Limette-Dip

Der Budwig-Minze-Limette-Dip liefert den besonderen Frische-Kick: Er weckt die Geschmackssinne und versorgt den Körper mit den lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren.

Organisation

Gesamtzeit:

10 Minuten

Schwierigkeit:

leicht

Kategorie:

Nährwerte pro Portion

Energie 138 Kcal
Eiweiß 10,1 g
Fett 7,8 g
Kohlenhydrate 6,6 g

Zutaten

1 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
100 g Magerquark
2 EL frische Vollmilch
0.5 Stück Limette (-n) und Abrieb
4 Blätter frische Minze
etwas Honig nach Belieben
Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

1

Dr. Budwig Omega-3 Leinöl mit dem Quark und der Milch verrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist.

2

Die Limette (-n) waschen und pressen bzw. etwas Schale abreiben. Die Minze waschen, trocknen und in feine Streifen schneiden. Alles unter den Budwig Dip rühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und ggf. mit etwas Honig abschmecken.

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