Zutaten

Zutaten

150 g Magerquark
1 Esslöffel Sanddornsaft, ungesüßt
2 Esslöffel Energiemix
2 Esslöffel Omega-3 Leinöl
1 Esslöffel gehackte Haselnüsse
1 Mittelgroße(s) Orange
1 Mittelgroße(s) Apfel
1 Esslöffel Milch

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Zuerst den Dr. Budwig Energiemix in ein Gefäß füllen.
2. Den Apfel waschen, entkernen und mit Schale reiben.
3. Eventuell mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf die Dr. Budwig Energiemix-Schicht geben.
4. Die Orange pressen und den Saft über Apfel und Energiemix gießen.
5. Eine Budwig Creme aus Quark, Milch, ungesüßten Sanddornsaft und Dr. Budwig Omega-3 Öl zubereiten, nach Belieben mit Honig süßen.
6. Abschließend die Budwig Creme auf die Apfel-Schicht verteilen und mit gehackten Haselnüssen garnieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 2.556,4 kJ
Kalorien 611,0 kcal
Eiweiß 21,9 g
Fett 34,3 g
Kohlenhydrate 44,9 g

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