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Zutaten

Tomaten Miso Porridge mit Avocado

3 Esslöffel Budwig Porridge
1 Esslöffel getrocknete Tomaten
150 ml heißes Wasser
1 Teelöffel Shiro Miso Paste
1 Halbe(s) Avocado
1 Esslöffel Kürbiskerne
1 Handvoll Radicchio

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 3 min
  • Kochzeit: 2 min
  • Gesamtzeit: 5 min

Tomaten Miso Porridge mit Avocado

1. Pudwig Porridge, getrocknete Tomaten und Miso mit dem Wasser in einen Topf geben.
2. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1-2 Minuten köcheln lassen.
3. Das Porridge in eine Schale geben, mit Avocado, Kürbiskernen, Radicchio und Öl toppen und genießen!

Nährwerte pro Portion

Energie 1.708,0 kJ
Kalorien 406,0 kcal
Eiweiß 12,3 g
Fett 26,4 g
Kohlenhydrate 29,2 g