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Zutaten

Zutaten

Etwas Papaya
4 Stück(e) Mandeln
150 g Magerquark
1 Esslöffel Milch
1 cm Ingwer
1 Teelöffel Honig opt.

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 5 min

Zubereitung

1. Die Papaya waschen, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und klein schneiden. Die Mandeln grob hacken.
2. Aus dem Omega-3 Öl, Quark, Milch und einem EL Fermentgold Pur eine geschmeidige Creme rühren. Den Ingwer schälen, hinein reiben und gut unterrühren. Nach Wunsch mit Honig süßen.
3. Einen EL Energiemix in eine Schüssel oder ein Glas füllen und die Hälfte der Papaya darauf geben. Die. Creme darauf schichten und die restliche Papaya, Energiemix, Fermentgold und die Mandeln darauf verteilen.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.410,0 kJ
Kalorien 337,0 kcal
Eiweiß 19,6 g
Fett 20,3 g
Kohlenhydrate 15,4 g

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