Goldene Milch-Mohn-Porridge
Goldene Milch ist ein traditionelles indisches Getränk, das aus Milch, verschiedenen Gewürzen und Kurkuma hergestellt wird und dadurch eine wundervoll goldene Farbe hat. Wir haben dieses Rezept als Grundlage für ein Frühstück verwendet, das nicht nur im Geschmack überzeugt, sondern zusätzlich reich an Ballaststoffen ist.
Mit vielen Vitaminen bietet das Frühstück genug Energie für einen guten Start in den Tag!
Zutaten
Goldene Milch Mohn Porridge
1
Stück(e)
Mandarine oder Orange
3
Esslöffel
Dr. Budwig Porridge
150
ml
(pflanzliche) Milch
0.5
Teelöffel
Zimt
0.3
Teelöffel
Kurkuma
1
Prise(n)
schwarzer Pfeffer
1
Esslöffel
Mandeln, gehackt
2
Esslöffel
Omega-3 DHA+EPA Öl Pur
1
Esslöffel
Dr. Budwig Energiemix Zimt-Vanille
Zubereitung
Goldene Milch Mohn Porridge
1. Die Mandarine oder Orange schälen und in Stücke teilen.
2. Dr. Budwig Porridge in einen Topf geben und Zimt, Kurkuma, Pfeffer und Milch hinzufügen. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1-2 Minuten köcheln lassen.
3. Anschließend das Porridge in eine Schale geben und kurz abkühlen lassen. Öl unterrühren. Mit Mandarinen, Energiemix und Mandeln toppen und genießen!
Nährwerte pro Portion
| Energie | 2.022,0 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 483,0 kcal |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Fett | 29,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,5 g |
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