Zutaten

Zutaten

2 Handvoll Erdbeeren
150 g Magerquark
1 Esslöffel frische Vollmilch
2 Esslöffel Omega-3 Leinöl
1 Teelöffel Honig

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und mit etwas Honig mit einem Stabmixer pürieren.
2. Den Quark mit der Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl Ihrer Wahl glattrühren bis kein Öl mehr sichtbar ist, abschließend nach Bedarf mit Honig süßen.
3. Die Budwig Creme in ein Glas füllen, das Erdbeerpüree darüber verteilen und mit Dr. Budwig Energiemix anrichten.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.422,6 kJ
Kalorien 340,0 kcal
Eiweiß 19,2 g
Fett 17,1 g
Kohlenhydrate 22,4 g

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