Zutaten

Zutaten

5 Mittelgroße(s) mittelgroße frische Erdbeeren
2 Esslöffel frische Vollmilch
150 g Magerquark
1 Teelöffel Honig
2 Esslöffel Linufit
1 Zweig(e) frische Zitronenmelisse

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Wasche die Erdbeeren, entferne die grünen Blätter und schneide die Erdbeeren in etwa 1cm große Stücke.
2. Rühre den Quark, die Milch, Honig und das Dr. Budwig Omega-3 Öl  in einer Schüssel zusammen, bis das Öl in den Quark eingearbeitet und nicht mehr zu sehen ist.
3. Fülle das Dr. Budwig Linufit in ein Glas und gebe die Erdbeerstückchen darüber. Lege dir ein paar Stückchen zur Dekoration zur Seite.
4. Gib nun die Budwig Creme in das Glas und verteile die restlichen Erdbeeren darüber.
5. Schneide die Zitronenmelisse in kleine Fädchen und dekoriere damit die Budwig Creme.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.732,2 kJ
Kalorien 414,0 kcal
Eiweiß 18,8 g
Fett 27,6 g
Kohlenhydrate 18,3 g

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