Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree

10min
477 kcal
Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree

Diese leckere Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree eignet sich großartig als Frühstück oder schickes Dessert und deine nächsten Gäste zu beeindrucken, wobei garantiert keine Reste bleiben.

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Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree

Zutaten

Portion

Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree

1 Handvoll Aprikosen
1 Messerspitze(n) Vanillemark
2 Esslöffel Omega-3 DHA+EPA Öl Maracuja
150 g Magerquark
2 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Honig
1 Teelöffel Kakaopulver
1 Esslöffel Kokosflocken
1 Esslöffel Dr. Budwig Energiemix Granatapfel-Aronia

Zubereitung

Zubereitung

5 min

Kochzeit

5 min

Gesamt

10 min

1

Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und fein pürieren sowie mit Vanillemark abschmecken.

2

Aus dem Dr. Budwig Omega-3 Öl, Quark. Milch und Honig eine geschmeidige Creme zubereiten. Die Hälfte der Creme mit dem Kakaopulver verrühren und die andere Hälfte mit den Kokosflocken mischen.

3

In einem Schälchen oder Glas zunächst die Kakaocreme geben, dann den Dr. Budwig Energiemix, das Aprikosenpüree und anschließend die Kokoscreme darauf schichten. Das ganze nach Belieben dekorieren und genießen.

Nährwerte

pro Portion

Energie

1.995,8 kJ

Kalorien

477,0 kcal

Eiweiß

20,3 g

Fett

33,1 g

Kohlenhydrate

18,7 g