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Das Dr. Budwig-Qualitätsverfahren

Dr. Johanna Budwig Qualität

Das Dr. Budwig-Qualitätsverfahren verbindet die traditionellen Theorien von Dr. Johanna Budwig mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Im Detail sind folgende sechs Aspekte entscheidend:

1. Der Anbau

Die Basis aller Omega-3-Produkte sind Leinsamen - sie müssen von bester Qualität sein. Daher arbeitet die Dr. Johanna Budwig Gesellschaft ausnahmslos mit zertifizierten Leinbauern zusammen, die mit einem der renommiertesten Bio-Gütezeichen weltweit ausgezeichnet sind. Die Dr. Johanna Budwig Gesellschaft vertraut denselben Leinbauern, die bereits jahrzehntelang die Ölmühle beliefern, die mit Dr. Budwig zusammen gearbeitet hat, und die ausnahmslos nach den Vorgaben von Dr. Johanna Budwig anbauen.

2. Die Mischung

Dr. Budwig Omega Ölen liegt ein immer gleichbleibendes Mischverhältnis aus verschiedenen Leinsaaten zugrunde, das von Dr. Johanna Budwig festgelegt wurde. Es gibt keine chemischen oder andere Zusätze, keine Filtrierung, keine Wärmebehandlung.

3. Die Pressung

Dr. Budwig Omega Öle werden im Original-Budwig-Pressverfahren gewonnen, das von Dr. Johanna Budwig im vergangenen Jahrhundert entwickelt wurde. Die Pressung ist absolut natürlich und sehr schonend. Sie findet unter Ausschluss von Licht- und Sauerstoff statt, so dass die hochempfindlichen Omega-Fettsäuren vor Zerfallsprozessen geschützt werden. Daher führt das Original-Budwig-Pressverfahren auch heute noch zu den besten geschmacklichen und qualitativen Ergebnissen.

4. Das Aroma

Da bei der schonenden Pressung kaum Bitterstoffe gelöst werden, sind alle Dr. Budwig Omega Öle mild im Aroma. Deshalb ist es nicht notwendig, sie chemisch zu behandeln, um Bitterstoffe zu entfernen.

5. Die Kontrolle

Alle Dr. Budwig Produkte werden regelmäßig im Labor kontrolliert. Hierbei werden Beschaffenheit, Geschmack, Schwermetallbelastung, freie Fettsäuren und Peroxide regelmäßig analysiert und ausgewertet. So wird eine gleichbleibend hohe Qualität sichergestellt.

6. Die Flasche

Die Dr. Budwig Omega-3-Öle werden in extra geschwärzten (selbstverständlich lösemittelfrei, ohne Zugabe von Schwermetallen) und somit lichtundurchlässigen Glasflaschen abgefüllt. Einer der vielen Schritte, um das Öl vor einer Oxidation zu schützen. Die standardmäßige kühle Lagerung gewährleistet zudem eine längst mögliche stabile Qualität.

7. Der Schutz 

In den Sommermonaten versenden wir unsere Dr. Budwig Omega-3 Öle in einer Umverpackung, die vor Wärme schützt. An besonders heißen Tagen bestücken wir Ihr Paket sogar mit zusätzlichen Kühlpacks, um eine Unterbrechung der Kühlkette zu verhindern. So sind Ihre Dr. Budwig Omega-3 Öle auf dem Weg zu Ihnen optimal geschützt.

 

 

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