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Zutaten

Zutaten

1 Esslöffel Sesamsaat (ungeschält)
2 Esslöffel Omega-3 Leinöl
2 Mittelgroße(s) Kohlrabi
1 Mittelgroße(s) Möhre(n)

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 15 min

Zubereitung

1. Den Kohlrabi und die Möhre schälen, putzen und grob raspeln.
2. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
3. Alles mit dem Dr. Budwig Omega-3 Öl und der Sesamsaat vermengen.
4. Mit schwarzem Pfeffer und ggf. etwas Salz abschmecken.
5. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 682,0 kJ
Kalorien 163,0 kcal
Eiweiß 3,4 g
Fett 12,7 g
Kohlenhydrate 6,2 g

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