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Budwig Dip

mit Petersilie

Der Budwig Petersilien Dip zählt zu den Klassikern der Budwig Ernährung. Dieser Dip liefert dem Körper die ungesättigten Fettsäuren auf geschmackvolle Art und Weise. Zu vielerlei Gerichten, ob kalt oder warm, ob im Sommer oder Winter, eine ideale Ergänzung.

Organisation

Gesamtzeit:

5 Minuten

Schwierigkeit:

leicht

Kategorie:

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Zutaten

100 g Quark
1 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
2 EL Milch
2 EL Petersilie
1 TL gehackte Kürbiskerne
3 Prisen Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etwas Zitronensaft

Zubereitung

1

Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Kürbiskerne fein hacken.

2

Quark, Dr. Budwig Omega-3 Leinöl und Milch miteinander verrühren. Petersilie und Kürbiskerne zugeben, abschmecken und in ein schönes Schälchen füllen.

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