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Budwig Creme

mit Apfel, Rosinen und Mandeln

Entdecken Sie die Budwig Creme immer wieder neu und versuchen die unterschiedlichsten Früchte und Nüsse dazu. Hier eine Variante, die besonders in der Vorweihnachtszeit für ein stimmungsvolles und guttuendes Wohlgefühl sorgt.

Organisation

Gesamtzeit:

15 Min.

Schwierigkeit:

leicht

Kategorie:

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Nährwerte pro Portion

Energie 506 kcal
Eiweiß 18,7 g
Fett 22,1 g
Kohlenhydrate 51,4 g

Zutaten

2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl Ihrer Wahl
250 g Magerquark
100 ml frisch gepressten Orangensaft
3 TL Honig
2 Äpfel (Apfel), grob geraspelt
2 EL Rosinen, ungeschwefelt
2 EL Mandeln, gehackt
4 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix Ihrer Wahl
etwas Zimt zur Dekoration

Zubereitung

1

Dr. Budwig Linufit Energiemix in zwei Schalen verteilen.

2

Äpfel waschen, entkernen, grob raspeln und mit den Rosinen mischen. Die Masse jeweils auf den Dr. Budwig Linufit Energiemix-Schicht geben.

3

Aus dem Quark, dem Orangensaft, dem Dr. Budwig Omega-3 Öl und dem Honig eine Budwig Creme zubereiten und jeweils auf die Fruchtschicht in den Schälchen verteilen.

4

Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Öl etwas anrösten, abkühlen lassen und auf der Quark-Leinöl-Creme streuen. Mit Zimt garnieren.

Zubereitung für den Thermomix

1

Dr. Budwig Linufit Energiemix in zwei Schalen verteilen.

2

Äpfel waschen, entkernen, grob raspeln und mit den Rosinen mischen. Die Masse jeweils auf den Dr. Budwig Linufit Energiemix-Schicht geben.

3

Quark, Orangensaft, Honig und Dr. Budwig Omega-3 Öl in den Mixtopf geben und 12 Sek.| Stufe 4 vermischen. Es sollte nach dem Rührvorgang kein Öl mehr sichtbar sein. Die Budwig Creme jeweils auf die Fruchtschicht in den Schälchen verteilen.

4

Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Öl etwas anrösten, abkühlen lassen und auf der Quark-Leinöl-Creme streuen. Mit Zimt garnieren

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