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Zutaten

Zutaten

1 Stück(e) Mandarine
2 Esslöffel frische Vollmilch
1 Teelöffel Kakao Nibs
1 Esslöffel Omega-3 Leinöl
4 Stück(e) Datteln, entsteint
150 g Magerquark
1 Messerspitze(n) Vanillemark
2 Esslöffel Linufit® Energiemix Dattel-Hanf

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Die Mandarine waschen, etwas Schale abreiben, schälen und die Fruchtstücke halbieren.
2. Die Datteln in feine Scheiben schneiden.
3. Aus Dr. Budwig Omega-3 Leinöl, Quark und Vollmilch eine geschmeidige Budwig Creme zubereiten und ggf. mit Honig süßen.
4. Kakao Nibs, Vanillemark und den Abrieb der Mandarinenschale unter die Creme rühren.
5. Dr. Budwig Linufit Energiemix in ein Glas oder Schälchen füllen und die Hälfte der Mandarinen und Datteln darüber verteilen.
6. Die Creme darauf geben und mit den restlichen Mandarinenstücken, Datteln, Energiemix und Kakao Nibs bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.451,9 kJ
Kalorien 347,0 kcal
Eiweiß 19,2 g
Fett 15,5 g
Kohlenhydrate 28,1 g