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Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree

Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree

  • 10 min
  • 477 kcal
Diese leckere Budwig-Schichtcreme mit Aprikosenpüree eignet sich großartig als Frühstück oder schickes Dessert und deine nächsten Gäste zu beeindrucken, wobei garantiert keine Reste bleiben.
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Zutaten

Zutaten

1 Handvoll Aprikosen
1 Messerspitze(n) Vanillemark
2 Esslöffel Dr. Budwig Omega-3 DHA+EPA Maracuja
150 g Magerquark
2 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Honig
1 Teelöffel Kakaopulver
1 Esslöffel Kokosflocken
1 Esslöffel Dr. Budwig Energiemix Granatapfel-Aronia

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Kochzeit: 5 min
  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und fein pürieren sowie mit Vanillemark abschmecken.
2. Aus dem Dr. Budwig Omega-3 Öl, Quark. Milch und Honig eine geschmeidige Creme zubereiten. Die Hälfte der Creme mit dem Kakaopulver verrühren und die andere Hälfte mit den Kokosflocken mischen.
3. In einem Schälchen oder Glas zunächst die Kakaocreme geben, dann den Dr. Budwig Energiemix, das Aprikosenpüree und anschließend die Kokoscreme darauf schichten. Das ganze nach Belieben dekorieren und genießen.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.995,8 kJ
Kalorien 477,0 kcal
Eiweiß 20,3 g
Fett 33,1 g
Kohlenhydrate 18,7 g

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