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Budwig Creme

mit Sanddorn und Apfel

Quelle: https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte/budwig-creme-mit-sanddorn-und-apfel
Gesamtzeit 10 Minuten
Schwierigkeit leicht

Probieren Sie die reichhaltige Omega-3 Budwig Creme zusammen mit Sanddornsaft. Schon drei Esslöffel Sanddornsaft decken den kompletten Vitamin C Bedarf eines Tages, sie enthalten sogar zweimal mehr Vitamin C als eine komplette Zitrone.

Zutaten

Portionen

150 g Magerquark
2 EL Leinöl (250 ml)
Honig nach Belieben
2 EL Linufit® Energiemix
1 EL Sanddornsaft, ungesüßt
1 m.-große Apfel
1 m.-große Orange
etwas Zitronensaft
1 EL gehackte Haselnüsse

Zubereitung

  1. Zuerst den Dr. Budwig Linufit Energiemix in ein Gefäß füllen.
  2. Den Apfel waschen, entkernen und mit Schale reiben. Eventuell mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf die Dr. Budwig Linufit Energiemix-Schicht geben.
  3. Die Orange pressen und den Saft über Apfel und Energiemix gießen.
  4. Eine Budwig Creme aus Quark, Milch, ungesüßten Sanddornsaft und Dr. Budwig Omega-3 Öl zubereiten, nach Belieben mit Honig süßen.
  5. Abschließend die Budwig Creme auf die Apfel-Schicht verteilen und mit gehackten Haselnüssen garnieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 2.556,4 kJ
Kalorien 611,0 kcal
Eiweiß 21,9 g
Fett 34,3 g
Kohlenhydrate 44,9 g
Kategorien