
Denken wie geschmiert
Der willkommene Einstieg zu einer gesunden Ernährungs- und Lebensweise
Hektik, Stress und Zeitdruck im Alltag
Der Alltag im Berufsleben, an der Universität oder Schule erfordert oft geistige Hochleistungen. Man muss in diesen Momenten volle Konzentration beweisen, ohne sich dabei ablenken zu lassen. Dies ist nicht immer ganz einfach, besonders wenn Hektik, Stress und Zeitdruck im Nacken sitzen.
Zur Verbesserung der Konzentration und für ein gutes Gedächtnis ist eine ausgewogene Ernährung wichtig. Eine spezielle Schlüsselrolle spielen hier gute Fette. Die für das Gehirn und den Gehirnstoffwechsel wichtigste Fettsäure ist die Omega-3-Fettsäure Docosahexaensäure (DHA), da sich diese hauptsächlich in den Gehirnzellen befindet.

Budwig Creme mit frischen Früchten

Schritt 1
Bereiten Sie zuerst aus Quark, Dr. Budwig Omega-3 Öl und Milch eine Creme wie folgt vor: Den Quark mit der Milch glattrühren, das Dr. Budwig Omega-3 Öl hinzufügen und unterrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist, abschließend mit Honig süßen
Schritt 2
Dr. Budwig Linufit Energiemix in eine Schale geben und mit den gewaschenen und geschnittenen Früchten überschichten. Anschließend darauf die Quark-Leinöl-Creme anrichten und liebevoll mit Früchten und Nüssen garnieren.
Schritt 3
Je nach Fruchtsorte kann die Quark-Leinöl-Creme-Basis etwas mehr mit Honig gesüßt und geschmacklich variiert werden.