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Knusper-Nachtisch

Organisation

Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Zutaten für 2 Portion


Zubereitung

Schritt 1

Haferknusperflocken: Haferflocken bei mittlerer Hitze ohne Fett leicht anrösten. Honig dazugeben, leicht karamellisieren und auf einem Teller abkühlen lassen.

Schritt 2

Die Äpfel würfeln und im Wasser bei geringer Hitze andünsten (ca. 5 Min.), Zimt hinzufügen und ebenfalls abkühlen lassen.

Schritt 3

Aus Quark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl eine Budwig Creme zubereiten und mit Honig süßen.

Schritt 4

Mandeln und Dr. Budwig Energiemix Zimt-Vanille mischen.

Schritt 5

Apfelstücke, Budwig Creme und Mandel-Energiemix-Mischung abwechselnd in zwei Gläser schichten und mit den Haferknusperflocken garnieren.


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