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Dr. Johanna Budwig
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Rezepte
Frühling und Sommer

Frühling und Sommer

Erdbeeren, Spargel und Co. In den frühlingsfrischen und sommerlichen Rezepte in der Tradition von Dr. Johanna Budwig finden Sie reichlich Zutaten der wärmenden Jahreszeiten. Zaubern Sie raffinierte Gerichte mit Erdbeeren, Spargel und Co.

Budwig Erdbeer-Smoothie

Budwig Erdbeer-Smoothie

10 Minuten

leicht
Veganes Budwig Müsli

Veganes Budwig Müsli

15 Minuten

leicht
Budwig Creme mit Erdbeeren, Kokos und Pistazien

Budwig Creme mit Erdbeeren, Kokos und Pistazien

10 Minuten

leicht
Zucchinischiffchen mit Grünkernfüllung

Zucchinischiffchen mit Grünkernfüllung

40 Minuten

leicht
Kräuter-Buttermilch

Kräuter-Buttermilch

5 Minuten

leicht
Budwig-Joghurt

Budwig-Joghurt

5 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Bananen-Powerdrink

Bananen-Powerdrink

10 Minuten

leicht
Fruchtige Pastinakensuppe

Fruchtige Pastinakensuppe

30 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Budwig Curry-Dip

Budwig Curry-Dip

5 Minuten

leicht
Chicoree-Birnen-Rohkost

Chicoree-Birnen-Rohkost

20 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Mediterraner Budwig Dip

Mediterraner Budwig Dip

10 Minuten

leicht
Aromatischer Kräutergartenaufstrich

Aromatischer Kräutergartenaufstrich

10 Minuten

leicht
Energie Smoothie

Energie Smoothie

10 Minuten

leicht
Veganer warmer Spargelsalat

Veganer warmer Spargelsalat

20 Minuten

einfach
Budwig Dip provençale

Budwig Dip provençale

10 Minuten

leicht
Antipasti-Salat

Antipasti-Salat

30 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Hirsesalat

Hirsesalat

30 Minuten

leicht
Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

15 Minuten

leicht
Gefüllter Kohlrabi

Gefüllter Kohlrabi

55 Minuten

einfach
Haselnusseis

Haselnusseis

15 Minuten

leicht
Vegane Smoothie Bowl mit Blattspinat

Vegane Smoothie Bowl mit Blattspinat

15 Minuten

einfach
Vollkornspaghetti

Vollkornspaghetti

20 Minuten

leicht
Linsencreme

Linsencreme

30 Minuten

leicht
Budwig Dip

Budwig Dip

5 Minuten

leicht
Bohnen-Kartoffelsalat

Bohnen-Kartoffelsalat

30 Minuten

leicht
Rote Bete-Schokoladen Tarte

Rote Bete-Schokoladen Tarte

50 Minuten

einfach
Kartoffeln aus der Pfanne

Kartoffeln aus der Pfanne

30 Minuten

leicht
Asiatischer Budwig Dip

Asiatischer Budwig Dip

10 Minuten

leicht
Wildkräuter-Salat

Wildkräuter-Salat

30 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

5 Minuten

leicht
Budwig Minze-Limette-Dip

Budwig Minze-Limette-Dip

10 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Budwig Sommer Bowl

Budwig Sommer Bowl

30 Minuten

leicht
Gebackene Gemüsestifte

Gebackene Gemüsestifte

40 Minuten

leicht
Kohlrabi-Hirsesuppe

Kohlrabi-Hirsesuppe

20 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Spargelsalat

Spargelsalat

30 Minuten

leicht
Veganer Kartoffelsalat

Veganer Kartoffelsalat

30 Minuten

leicht
Vegane asiatische Spitzkohlpäckchen

Vegane asiatische Spitzkohlpäckchen

30 Minuten

einfach
Vollkorn-Pasta-Salat

Vollkorn-Pasta-Salat

20 Minuten

leicht
Zitronen-Vinaigrette

Zitronen-Vinaigrette

10 Minuten

leicht
Grünkohl-Smoothie

Grünkohl-Smoothie

10 Minuten

leicht
Scharfer Budwig Orangen-Dip

Scharfer Budwig Orangen-Dip

10 Minuten

leicht
Stulle mit Kräutergartenaufstrich

Stulle mit Kräutergartenaufstrich

20 Minuten

leicht
Orangen-Tomatensuppe

Orangen-Tomatensuppe

20 Minuten

leicht
Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

15 Minuten

leicht
Cremechampignons

Cremechampignons

30 Minuten

leicht
Weiße Bohnen Salat

Weiße Bohnen Salat

20 Minuten

leicht
Bunter Hirsesalat

Bunter Hirsesalat

30 Minuten

leicht
Budwig Creme mit Apfel und Kürbiskernen

Budwig Creme mit Apfel und Kürbiskernen

10 Minuten

leicht
Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

20 Minuten

leicht
Ziegenkäsetaler

Ziegenkäsetaler

10 Minuten

leicht
Karottensaft

Karottensaft

5 Minuten

leicht
Kräutercracker

Kräutercracker

40 Minuten

einfach
Rote Bete-Apfel-Tarte

Rote Bete-Apfel-Tarte

75 Minuten

leicht
Asiatische Gemüsepfanne

Asiatische Gemüsepfanne

30 Minuten

leicht
Erdbeer-Spargelsalat

Erdbeer-Spargelsalat

20 Minuten

einfach
Bunter Eiersalat

Bunter Eiersalat

20 Minuten

leicht
Minestrone

Minestrone

30 Minuten

leicht
Osterzopf

Osterzopf

120 Minuten

leicht
Apfel-Möhren-Saft

Apfel-Möhren-Saft

5 Minuten

leicht
Rübensaft

Rübensaft

10 Minuten

leicht
Sommergemüse vom Grill

Sommergemüse vom Grill

30 Minuten

leicht
Hüttenkäsetaler

Hüttenkäsetaler

30 Minuten

leicht
Kartoffel-Gemüse-Omelett

Kartoffel-Gemüse-Omelett

30 Minuten

leicht
Weißkohlsalat

Weißkohlsalat

20 Minuten

leicht
Frisches Sesam-Birnenbrot

Frisches Sesam-Birnenbrot

45 Minuten

leicht
Tomaten-Reis

Tomaten-Reis

40 Minuten

mittel
Tomatenpesto auf warmer Bohnen-Spinatpfanne

Tomatenpesto auf warmer Bohnen-Spinatpfanne

15 Minuten

einfach
Beerenquark

Beerenquark

10 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

15 Minuten

leicht
Weißkohlgemüse, asiatisch

Weißkohlgemüse, asiatisch

30 Minuten

leicht
Körniger Hüttenkäsesalat

Körniger Hüttenkäsesalat

15 Minuten

leicht
Rote-Bete-Linsen-Salat

Rote-Bete-Linsen-Salat

30 Minuten

leicht
Budwig Creme mit Weinbergpfirsichen

Budwig Creme mit Weinbergpfirsichen

15 Minuten

leicht
Budwig Quiche

Budwig Quiche

30 Minuten

leicht
Budwig Creme

Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Budwig Creme mit Stachelbeeren

Budwig Creme mit Stachelbeeren

15 Minuten

leicht
Dinkelflammkuchen

Dinkelflammkuchen

30 Minuten

leicht
Budwig Rucola Pesto

Budwig Rucola Pesto

10 Minuten

leicht
Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

10 Minuten

leicht
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

30 Minuten

leicht
Gartengemüsespieße

Gartengemüsespieße

30 Minuten

leicht
Sesam-Leinöl-Paste

Sesam-Leinöl-Paste

10 Minuten

leicht
Budwig Gnocchi

Budwig Gnocchi

30 Minuten

mittel
Fenchel-Kartoffel-Pfanne

Fenchel-Kartoffel-Pfanne

30 Minuten

leicht
Himmlische Budwig Creme

Himmlische Budwig Creme

10 Minuten

leicht
Chicoreesalat

Chicoreesalat

30 Minuten

mittel
Omega-3 Frühstückspudding

Omega-3 Frühstückspudding

5 Minuten

leicht
Grünkern-Pfannkuchen

Grünkern-Pfannkuchen

30 Minuten

leicht
Pasta

Pasta

30 Minuten

leicht
Möhrengrünpesto

Möhrengrünpesto

15 Minuten

einfach
Curry-Risotto

Curry-Risotto

45 Minuten

leicht
Kohlrabi-Möhren-Salat

Kohlrabi-Möhren-Salat

15 Minuten

leicht
Budwig Schokoladeneis

Budwig Schokoladeneis

15 Minuten

leicht
Frühlingssalat

Frühlingssalat

30 Minuten

leicht
Veganes Budwig Müsli

Veganes Budwig Müsli

10 Minuten

leicht
Grünkernsalat

Grünkernsalat

20 Minuten

leicht
Lauwarmer Spargelsalat

Lauwarmer Spargelsalat

30 Minuten

mittel
Spinatgemüse

Spinatgemüse

30 Minuten

leicht
Budwig Müsli

Budwig Müsli

5 Minuten

leicht