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Grüner Smoothie

mit Blattspinat und Birne

Die ideale Zusammenstellung, um als Smoothie dem Körper reichlich darmgesunde Ballaststoffe und Schutz- und Vitalstoffe zur Verfügung zu stellen. Durch das Dr. Budwig Omega-3 Öl werden nicht nur lebenswichtige Omega-3 Fettsäuren geliefert, auch die fettlöslichen Vitamine erhalten dadurch beste Möglichkeiten, vom Körper aufgenommen zu werden.

Organisation

Gesamtzeit:

15 Minuten

Schwierigkeit:

leicht

Kategorie:

Zutaten

1 Handvoll junger Blattspinat
2 Hände voll Feldsalat
1 Stück Birne (-n)
1 cm Ingwer, frisch
1 Stück Zitrone (-n), ganz
2 Prise (-n) Meersalz
Mineralwasser, gekühlt
1 EL Dr. Budwig Linufit Pur
1 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl nach Wahl

Zubereitung

1

Blattspinat und Feldsalat waschen und trocknen. Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und grob würfeln. Ingwer schälen und fein raspeln. Die Zitrone pressen und etwas Schale fein reiben.

2

Das Gemüse mit etwas kaltem Mineralwasser in den Mixer geben und fein pürieren. Anschließend das Obst, Zitronensaft, -schale und Ingwer dazugeben und weiter pürieren. Mit kaltem Mineralwasser auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dr. Budwig Linufit Pur, Dr. Budwig Omega-3 Öl und etwas Salz dazugeben, nochmals kurz mixen und direkt genießen.

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