Wissenswertes über Essenswertes

Omega-3 ist das Gesundheitsthema unserer Zeit. Mittlerweile sind es mehr als 2000 Studien, die die positive Wirkung von Omega-3 bestätigen. Und der Bedarf in der Bevölkerung wächst rasant. Kein Wunder: Von Depression über Herzinfarkt bis Alzheimer - Omega-3 scheint die Antworten auf viele große Volkskrankheiten unserer Zivilisation zu geben.

Dabei braucht jeder Mensch täglich Omega-3. Denn diese essenzielle Fettsäure ist wichtig für Aufbau und Funktion der Zellmembran sowie biochemische Vorgänge in der Zelle. Doch die meisten Menschen leiden heutzutage an einem Mangel: In den westlichen Industrienationen klafft sogar eine enorme Omega-3-Versorgungslücke. Denn Omega-3 kommt vor allem in wilden Tieren und Pflanzen vor - und geht in der industrialisierten Nahrungsmittelproduktion zunehmend verloren. Die gute Nachricht: Eine Unterversorgung lässt sich mit nur einem Esslöffel Leinöl pro Tag und Mensch schließen.

Das Besondere an unserem Leinöl: Es basiert auf dem gesunden Omega-3 der Leinpflanze. Und es gibt keine bessere Möglichkeit, die wichtige Fettsäure zu konsumieren, als über pflanzliches Omega-3. So bergen zum Beispiel Fischölkapseln das Risiko einer Schwermetallbelastung, Wildfisch ist hochpreisig und rar, und Zuchtfisch enthält unter Umständen gar kein Omega-3. Pflanzliches Omega-3 schmeckt gut, ist erschwinglich und hat keinerlei Nachteile. Pflanzliches Omega-3 ist schlichtweg die allerbeste Form, Omega-3 aufzunehmen.